LIBARE さん pasticceria di hatokin since 1937とシールにかかれています
ネットで調べると ジュース屋さん？？
たしかに、高島屋 難波店には、ジュース屋さんは２つあります
VEGETERIAさんと、 RIBAREさん、このケーキ屋さんは後者のジュース屋さんとくっついてあります
何の会社なのでしょうね
チーズケーキ １８０円
アネモネーチーズ使用
直径６cm 高さ3.5cmくらい、６５gくらい
気軽に袋にそのままいれて 保冷剤もつけてくださいます
１個から気軽に買えていいですね
非常に柔らか スフレタイプ
甘味控えめ 酸味無し
アネモネチーズって 普通のチーズの本や、ネット上にもでてこないチーズですね
今回は いろいろ調べようとおもったのですが、、力つきました、、、
