煉瓦屋さん クリームチーズスティックCreamcheese Cake stic
北海道の煉瓦屋さん(ふたくちーずで、有名な煉瓦屋さん)
今回は クリームチーズスティック
RENGA-YA ORIGINAL CONFECTIONARY FACTOTY
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1001820/
4本入りで800円
十勝大樹産チーズ使用とかかれています
個別包装で、大きさは 12x 2.5x2cmくらい
形がくずれないよう、厳重な包装がされています
やわらかく、もちっとしたチーズ生地
クリームチーズより もう少し塩味のきいた
しっかりしたチーズの味がでているようにおもいます
長期保存(2週間くらいの)できるチーズケーキによくあるタイプのチーズの味に近いようにおもいます
酸味無し あまさひかえめ
土台は非常に柔らかいクッキー 土台も甘さ控えめ