ヘキソンハウスさん HEXEN HOUSE
http://www.hagoromoya.com/
西宮 苦楽園の洋菓子工房 と、ホームページにでています
門戸厄神駅 アゼリアさんよりもう少し南よりに位置します
おおきめなのに 買いやすいお値段に設定された、ケーキ屋さん
- 苦楽園チーズ120円
直径6.5 高さ2.5cmくらい 40gくらい
表面だけ焼き色 紙に包まれて
しっかり、チーズの味の出たチーズスフレ
下のケーキに比しややかため
土台にスポンジ？
- チーズスフレ 294円
長さ8.5 高さ5.5cmくらい 100gくらい
酸っぱく甘い透明ナパージュ
やわらかムースと チーズスフレの中間のような
ほんのり、チーズ味
土台にスポンジ一層
- レアチーズ 336円
直径５ 高さ5.5cmくらい 115gくらい
いちご 板チョコ ラズベリー ブルーベリー
白いところは生クリーム
下の卵色 酸味のある チーズ味のムース
土台は固いクッキー ムースの間に１層クッキーちかくに、１層のスポンジ クッキーの上にブルーベリージャム
