仁木ファームさんの、レアチーズケーキ

仁木ファームさんの、レアチーズケーキ

仁木ファームさん NIKI FARM
http://www.nikifarm.jp/top.htm
良い材料を選び、北海道の濃厚なミルクを使用し、それぞれの素材の良さを引き出し調和させた手作りレアチーズです。
とホームページにはかかれています
2個入りで 630円
大きさは 約9cm 高さ2.8cmくらい

酸味の良くきいた クリームチーズ系のレアチーズです
台はくだいたクッキーをあつめて、かためたもの
台の高さは焼く1cm ぶあつめですね
あっさりして、食べやすいチーズケーキでした