宝塚ホテルさんのチーズケーキ
８月２５日のブログに 宝塚ホテルさんはかきましたが、、
お正月ぐらいに、ふらっと、ウィンドーをのぞいたら、
ふだんあまり、みかけないケーキが、、、
なかに、クリームチーズとかかれていれば、買いですね、、
素朴な、みかけ、、
フィアドーネ １ホール1365円
直径約15cm 高さ2.5cmくらい
きると、上下のパイのかわのなかに、真っ白なチーズ
酸味のある クリームのように、あわだてた、チーズ部分１層
お店にはかいていませんでしたが、いろいろ、検索すると
フランス コルシカ島のタルトだそうですね
みかけは シンプルながら 味はたいへんおいしかったです、
他ではみかけない、チーズケーキですよね
そんなに、由緒正しい 面白いケーキなら そうと、宣伝すればいいのに、、、
いつもながら、おくゆかしいとゆうか、宣伝するきもちがないといいますか、、、
1800円くらいの、別サイズのもみかけたことがあります 切り売りは いまのところ みたことがありません
