函館 志濃里さんのチーズケーキ

函館 志濃里さんのチーズケーキ
http://www.bishokukurabuhakodate.com/keiki_1.html
昭和製菓株式会社さんが、つくっていらしゃるようです


カマンベールチーズケーキ
今回は切り売りをかってきました
100g347円
だから、8.5x11.5x3.5くらいで 724円でした
きめの細かいパウンドのケーキ
チーズ味 濃く出ています
表面はパリパリの薄い層があり 3〜4mmのサイコロ型の
チーズがちりばめてあります
このチーズは固いので カマンベールではないでしょうね


カマンベールをメインに使用したパウンドケーキ
甘みもやや抑えめなので 菓子パンよりややケーキより
とい印象を持ちました