三宮 ミント神戸8F
スペインバル ラ・カエスラ
http://www.cfs.co.jp/
ラ・カエスラとは、鍋のいみらしいですが
一般の大きなフライパンの柄なし、でなく、小さな黒い小鍋のようなところにいれて、個人用でパエリアはサーブされます
おこげは あるようなないような そえられた、ニンニクマヨネーズがとってもあうパエリア
スペイン風の音楽
スペインのワイン(赤、白、スパークリング)
イベリコ豚の生ハムもあるし、スペイン風でいて、モダンなレストラン
ランチコースのデザートは、スペイン風とはおもえなかったけれど、、
とはいえ、、スペイン風デザートとはなんたるかはカスタード風の
お菓子くらいしかしらないので、、、
でも、何種か盛り合わせてくれるのはうれしい
御殿場のバラライカはパン屋さんが
隣にあります。
インターに近くで、、でも、祝日はこみこみ
六甲道のおみせは値段がリーズナブル
1000円のランチでボルシチ、ピロシキに、メインがついてきます
ボルシチもトマトーソースこってり、、ではなく あっさりしていて、
ピロシキも、何種類かあり(ロシアではいろんなピロシキがあるそうです)
その日はサワークリームがきいた、メインディッシュ、、、
ああ、ロシアに行った気分、、、、