デザートコース
ウエスティン大阪ロビーラウンジさんでハロウィンデザートコースを始められたようです 以前は16時からのデザートコースは若手の女性が手掛けておられましたが、 今回はシェフパティシエがされるようです これは行かねば、、 私はインスタはやっていませんが …
インターコンチネンタルホテル大阪さん グランフロントの中のホテル いつものように 上等フレンチは入り口がわからないようになっている まず インターコンチネンタルホテル大阪さんの入り口が難しい 20階に上がる エレベーターを降りる 右に曲がって曲が…
リーガロイヤルホテル大阪さんのフランスレストラン シャンボールさん やはり高級レストランは行き方がむずかしいの法則はここでもあり エレベーターで28階までのぼり 専用エスカレータをのぼるとタワーウイング29階にある フルーレット プティポーションの…
Toshi Yoroizuka Mid Town (トシ ヨロイヅカ)さん 東京ミッドタウン・イースト 1Fとのことでしたが、 入り口はプラザ側にあるので、 地下鉄出口は8番の方が良かったです 別のところから出てしまいました カウンターの14席だけのようです たまたま席が空い…
エスキス サンクさん (ESqUISSE CINq) アシェットデセールを検索していて 出てきたのが ここお店とジャニス・ウォン (JANICE WONG)さん こちらは、東京駅から歩いて行けるところ 東急プラザ銀座 4F 通路から 壁もなく 店内が見えます 入り口向かって右手…
アシェットデゼールを勉強し始めたら検索で出てきた ジャニス・ウォンさん (JANICE WONG) 東京とシンガポールにしかお店がないらしい ホームページに 2013年、2014年に2年連続でアジア最優秀パティシエに輝く (2013年、14年に英国「ウィリアムリードビジ…
リュミエール lumiereさんはミシュランやZAGATなどにもでてくる とっても有名なお店 アシェットデセール研究のため?いってみました 一休さんなどでも予約をうけつけておられます 今回は特に緊張するお店なので、友人をさそって訪問 昼時間帯でした 心斎橋で…
イタリアンデザートコース 3500円(税サービス料こみ)ウェスティンホテル大阪ロビーラウンジLobby Lounge イタリアンデザートコース 月変わりの旬のフルーツと共には夏からスタートデザートコース コーヒー または 紅茶付き:3500円 ドリンクフリーフロー:…
洋風おでんで有名な 赤白 (コウハク)さん 阪急梅田の北の方に新店舗できました 外から見るとメニューは黒板にかいてあるけれど???という名前ばかり とりあえずはいってみなければ、何があるのかわかりません ホームページもないし、、 ルクア 大阪 B2F…
コスパすごすぎ! 夕方限定ですが こんなに量があって こんなにてをかけてもらって こんな値段でいいのでしょうか? 今までにブログに書いてきた アシェットデセールや デザートコースの 量 内容からしてコスパのよさは一目瞭然です おそらく、まだ若いパテ…
さて、今日から3店連続で京都のアシェットデセールのお店を、、 案外大阪では以前書いたフィナンシェさん(http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20160323/p1記載)以外は デパートやホテル内だとかレストランでのデザートでお菓子専門店でなかったり、、…
最近 同じ食材でも盛りつけ お皿によって味までかわるように感じることに気づき せっかく食の都 関西にいるのだから、自分に投資とおもい 一人だったり、一緒にいってくれる友人をみつけたりして、 いわゆる 高級レストランのもりつけなるものを何回か体験し…
御影 ジュエンヌ さんは、御影にあるレストラン アシェットデセール の参考でアップします チーズケーキはなかったのですが、、 最近 お皿の上の芸術性にはまっている(おべんきょー中)ので、、 このお店はミシュランの常連さん 2016年も星1つ ミシュラン…
スイーツ&カフェバー フィナンシェさん カウンターもあるので一人でも行きやすいです 北新地 堂島地下センター 階段でるのは c60番 http://umeda-connect.jp/images/common/under.pdf 地下鉄四つ橋線西梅田駅と書かれた文字の右下のほう 左を見る 奥の方に…