2017-01-30から1日間の記事一覧

所さん!大変ですよ 5日でパン屋になれます他を見て

所さん!大変ですよ - NHK 1月19日木曜 NHK総合1 午後8時15分〜 午後8時43分 「追跡!行列ができるパン屋さん 知られざる秘密」 を見て すぐ忘れるので覚書き 主催者の先生に取材 数値化 マニュアル化によって素人でも作れるようにした 通常の修行は5年…

成り松さんの食パン/とびばこパン

成り松さん 西大橋駅から5分くらい 1種類の食パンだけの販売のようです 600円 1.5斤 両端に 上側松のような コックさんの帽子のようなお店のマークの焼き印あり 袋をあけるとパンのとってもいい香り 焼くとみみがさっくさくで美味 17.5X12X12cm 514gくら…