パントリーさんは大近グループのお店で 大阪の会社です ちょっと高級感のあるスーパー 新大阪店を愛用していましたが、最近グランフロントにもできまた他にもいろいろと店舗が 大近フーズ 幸月さんもグループ内企業 他にもハム 総菜 漬け物工場などの関連企…

ア・ビアント 箕面店 さん a bientot le boulangerie depuis 1999 １月初旬に訪問オーナーシェフ さんのところに特にハード系のパンが得意とホームページにでていました。 いただいた名刺状のものに、桃山台本店と、箕面店があるとでています そのほか 箕面…

AKITO （パティスリー アキト）さん JR元町駅より西口から西へ徒歩５分といいますが、、ガード下かとおもっていましたが、ガード下に平行してはしる広い南側道路をへだてたところ つまり、広い通り沿いなんですね 中心街からかなり（といっても、たった5分な…

アイキャッチングなネーミングなので購入 ティラミスですし、、 回復の呪文 復活のティラミス味 40g 130円 ティラミス それは、 私を元気づけるアイコトバ とかかれています 袋 14x11cmくらい ココアパウダー マスカルポーネチーズ風味のクリーミーショコラ …

サブレ チーズセサミ 180円 273kcal Sable Cookie CHEESE SESAME TULLY'S COFFEE "ゴーダチーズとセサミを練り込んだザクザク食感のサブレです。"とホームページに 袋入り 直径10〜11.5cm 厚み１cm 50gくらい もちはこびでこわしてしまいました 原材料 小麦…

前に日本でのロールケーキの歴史について調べ、 その時に 小山さんにいきあたりました 以前に兵庫のお店に伺ったことがあり、 http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20111025 その時にたしか、チョコの祭典C.C.C.（クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ）…

カリカリ食感 おつまみスナック カマンベールチーズフライ 138円 220kcal 41g camembert cheese fried snack ベビースターラーメンで有名なおやつカンパニーさんの製品 ケース 直径8.5〜6cm 高さ9.5cmくらい 名称 スナック菓子 原材料 パン粉（小麦粉 食塩マ…

最近は韓国料理やら タイ料理やらきっとがでてきて嬉しい限りです タイの台所さんは、いろんなインスタント レトルト 調味料など出されていて ファンです タイの台所 ガパオの素 ２人前 248円 70g タイ鶏肉のホーリーバジル（ガパオ）炒め バジルは生では食…

レリッシュ(マスタード風味) relish 300g 185円+税 神戸物産プライベートブランド4つ葉マークつき 名称 酢漬け（刻み） 原材料 きゅうり カリフラワー パプリカ たまねぎ りんご 漬け原材料（マスタード 砂糖 醸造酢 食塩）、、、着色料（VitB2) 46％が野菜…

チズハムふりかけ ８袋入り 127円品名 ふりかけ 現材料 チーズ 胡麻 脱脂粉乳 マッシュポテト 食塩 マーガリン 砂糖 豚肉 澱粉 小麦粉 海苔 鰹削り節 鶏卵 チーズフード ロースハム 小麦蛋白 豚脂 大豆加工品 醤油 こしあん エキス、、、着色料（紅麹 カラメ…

チロルチョコレート ワインと楽しむ Cheese &Cheese CHOCOLATE ゴーダチーズチョコレート ブルーチーズチョコレート 7個入り 140円 274kcal 種類別名称 準チョコレート 原材料 乳糖 植物油脂 クッキークランチ 全粉乳 チーズパウダー（ゴーダ ゴルゴンゾーラ…

パントリーさんにて購入 写真はいかにもドイツチーズケーキらしい 側面に土手のあるタイプの写真がでていたので購入しました 結論として 日本のチーズケーキとドイツのチーズケーキの製品の違いについて知ることができ かなり、カルチャーショックをうけまし…

パティスリー オーディネール Ordinaireさんは カードにPâtisserie Chocolaterie と書かれています ケーキとチョコレートのおみせのようです 外に２テーブルありました（昨年11〜12月頃の記録だったと、、、） レシートに名前がでていないので、名前はうろ覚…

クリームチーズタルト 750円+税 3個入り カロリー記載なし CREAM CHEESE TART ANTÉNOR PÂTISSERIER Â KOBE 1966 と紙袋に rich cheese tarts made from mellow cream cheese CREAM CHEESE TART と箱にかかれています かわいい箱 ブルーの紙でもち手を 小袋 1…

レアチーズケーキ ホットベリーソース添え 単品 400円／ケーキセット 580円 354kcal カフェラッテ(M) 115kcal 長あ10 高さ3cmくらい 台の厚みは1.1cmくらい 横のソース入れ 直径6 高さ2.5cmくらい ソースはあたためてくれます 白いチーズケーキに赤い線の飾…

サクッとまろやか ソフトせん 鉄火焼 コクと香りのやわらかチーズ 105円 208kcal 44g こだわりチーズのハーモニー チェダー＆ゴルゴンゾーラ入り 国産米100％ 袋 15x19cm 原材料 うるち米 植物油 餅米 でんぷん チーズシーズニング チーズパウダー ホエイパ…

国産米100％使用 濃厚チーズせん ノンフライこがし醤油味 35g 166kcal 袋 14x18cm 原材料 うるち米 植物油脂 チーズパウダー（カマンベール ゴーダチーズ ゴルゴンゾーラ チェダーチーズ モッツァレラチーズ） 麦芽糖 醤油 チーズシーズニング 食用オリーブ…

濃厚チーズ気分 カマンベールチーズプラス 163円+税 ２枚X10袋 １袋/40kcal コクのある濃厚チーズ味 CHEESE KIBUN 大袋 20x30cmくらい 小袋 10x7 cmくらい 煎餅 直径6〜6.5cmが 一袋二枚入り 名称 米菓 原材料名 米 植物油脂 砂糖 乳糖 オニオンエキス 食塩 …

パティスリー アクイユ （patisserie accueil）さんは、大阪市西区北堀江にあるお店 レシートに名前がでているのがうれしい（10〜11月頃のきろくだったとおもいます） フロマージュクリュ 430円+税 7.5x3x5〜8cm 95gくらい 上面 木いちご２つ 紙カード せっ…

以前コンビニにドーナッツがでてMr.ドーナッツさんが痛手ではとかきましたが いろいろよむと、それほど危惧されていないとのこと では、その自信はどこからくるのか 大変きになり そうなるとどうしても、比較検討したくなる性分で かんがえてみれば、現在の…

PABLO監修×Sweets+ チョコチーズタルト 198円 290kcal チョコソース チョコチーズ生地 タルト と説明が 袋 15x12cm ケーキ 直径9〜7.5 高さ3.5〜2.5cm 90gくらい プラスチックのケースにはいり セロハンの輪で上下くるまれています で、 コンビニチーズケー…

最近も蒸しパンはやりですが、、 蒸しパンは昭和の中頃からあり そのころよくあったのは、 白い蒸しパン 中にレーズンか小豆いり 黒い蒸しパン レーズン入りとか うえに胡麻がのっていたり そのうち マーラカオがでてきて、、 そんなわけで、マーラカオの起…

このあいだのデメルさんのチョコをみてかんがえました 昔からある外国の伝統菓子は 卵 小麦 バター 糖類 ドライフルーツ ナッツ類 チョコレート 洋酒（たまに珈琲 紅茶） あたらしいところで ”生クリーム 乳製品類” をくみあわせたものですね 最近は保冷能力…

パントリーさんにて購入 みるからにチャレンジャーな商品 これは、と興味をそそられました ショートブレッドチーズ 277円+税 品名 焼き菓子 原材料 バター 砂糖 セモリナ粉 エダムチーズ 塩 製造者 ブーランジェリー餡さん（兵庫県川西市） 6.5x6x1cmが２枚 …

洋服、バッグ 香水等では、ブランド品ですが、 食品でもブランド品ってあるのですよね 食器のブランド品は割っちゃってもずっと作り続けていて セットの製品でも１客だけ買い直せるというところは大変価値が有ると思います 食にかかわること以外はあまり興味…

デメルさんの生クッキー 結構売り切れ入荷待ちのことも多く、 かなり長いこと どんなものかと興味をもって阪急百貨店を通るたびにみにいき、今日は有るなと思いつつもかわず、、 （かなり高価だから） しかし、生クッキー きいたことのない名前 大変興味があ…

イタリア土産に日本のカファレルのホームページにのっていないチョコをいただく カファレルって、神戸のチョコ屋さんでグランフロントに進出したお店 と思っていた私はおおまちがいで 元はイタリアの老舗だと知る そこで、歴史について勉強してみました caff…

クアトロリゾートチーズケーキ QUATTRO 8枚入り 108円 50g 265kcal とろりソース さくさくっビスケット レモン香料 チーズ香料使用 4層で奏でるプチ贅沢ショコラ すっかり忘れていて たぶん夏の製品 すっきりレモンチョコレート イタリア産シトラスのソース …

グランフロントにあるカファレルさんの喫茶店 めずらしそうな飲み物があったのではいってみました CAFFETTERIA イタリア トリノ発チョコレートショップ カファレル カファレルグランフロント限定スイーツや本場イタリアの味が楽しめるチョコレートドリンクを…

GARB MONAQUE(ガーブ モナーク)さんは、グランフロント大阪うめきた広場 1Fにあり 広場のむこうのほうにあるたてもので、 わざわざいかないと他の店のないエリアにあるものですから、、、いままで気づかなかったのですが、、 いってみたら 平日の夕方ながら…