豆腐菓子というよりは、チーズ類似品ですが項目をつくっていないので、とりあえずここに分類柚子豆腐 熊本県五木村伝統保存食 柚子チーズ風味 五木屋本舗 630円 200g 説明がかかれています 柚子とうがらしいりの堅豆腐を味噌に漬け込み風味豊かな柚子の香り…