セブンイレブン熟成チーズ蒸しケーキ クロワッサン いちごジャム

熟成チーズ蒸しケーキ118円（税込127.44円）343kcal

北海道産小麦と北海道産チェダーチーズ入りクリームを使用した、濃厚なチーズ蒸しケーキです。原材料価格高騰により、価格を（税抜）１０８円から１１８円に変更しました。

名称 和生菓子

原材料　砂糖（国内製造）、液卵（国内製造）、小麦粉、でん粉、植物油脂、 チーズフィリング、加工油脂、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、食塩／加工デンプン、グリシン、膨脹剤、酒精、酢酸Na、増粘剤（加エデンプン）、カゼインNa、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

消費期限　2026.2.16

直射日光・高温多湿をさけて、保存

製造者　フジパン株式会社（名古屋市瑞穂区）

 たんぱく質5.4g脂質15.0g炭水化物46.7g（糖質46.3g食物繊維0.4g）食塩相当量1.03g

11x7x3.5cmくらい　上面に焼き目あり

セブンイレブンから受けたのはヤマザキさんでなくフジパンさんだった

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７Ｐ熟成チーズ蒸しケーキ｜セブン‐イレブン

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原材料　 小麦粉（国内製造）、砂糖、全卵、チーズクリーム、ショートニング、卵白、乳等を主要原料とする食品、水あめ、乳化油脂、卵白粉、バター／ソルビット、乳化剤、膨張前、香料、酸味料、カロテノイド色素、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

クロワッサン　いちごジャム　２個入178円（税込192.24円）199kcal

 2色の生地を使用した色合いが特徴のクロワッサンです。焼き上げた後にいちごジャムを注入しています。2個入。

名称 菓子パン

原材料　 小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、いちご、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、油脂加工食品、食塩、ストロベリー果汁加工品（果糖 ぶどう糖液糖、ストロベリー濃縮果汁）、麦芽エキス、液卵／着色料（紅麹、クチナシ、カロテン）、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酢酸Na、酸味料、V.C、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

内容量 2個

消費期限　2026.2.14

保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、保存

製造者 株式会社武蔵野フーズカムス神戸工場 (兵庫県神戸市西区)

25x16cm 128g

17~18x5x3.8cm/1個

２箇所にいちごジャム

それ以外は特にいちご味はない印象

たんぱく質4.0g脂質8.6g炭水化物27.4g（糖質25.6g食物繊維1.8g）食塩相当量0.5g

７Ｐ クロワッサン いちごジャム ２個入｜セブン‐イレブン

数年経つと専門店でなくてもコンビニでもこういうパンが作れるようになるという

すごいことです

ただ、おいしさ　ぱらっとほどけるクロワッサン層の程度はまあ　その..

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2021年

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初めて見たのは2018年のここ

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HAND in HANDさんにて CANPの達人 チーズフォンデュ 浪花昆布舞茸釜めしの素

岡本のお店　HAND in HANDさん

舞茸釜めしの素 200g  509円+税　49kcal/100g

原材料　舞茸（国内産）、昆布だし、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん

賞味期限　2025.7.21 購入の５ヶ月後

直射日光、高温多湿を避けて、保存　

開封後は冷蔵保存（10℃以下）の上、なるべく早くお召し上がり下さい。

製造者　株式会社浪花昆布（佃真）（神戸市東灘区）

蛋白質1.6g脂質0.1g炭水化物10.2g食塩相当量2.9g/100g

20.5x16.8cmくらい

出汁が効いている

K&K ”CAN”Pの達人 チーズフォンデュ　80g　420円+税　108kcal

キャンプで簡単にチーズフォンデュが楽しめる缶詰です。缶詰に具材をディップするだけで、４種のチーズを使用した濃厚なチーズの味わいがお楽しみ頂けます。おうちでもお召し上がり頂けます。 

名称　チーズフォンデュソース

原材料　チーズフード（ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、その他）（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、白ワイン、チキンエキス調味料、砂糖　／　増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、酢酸（Na）、クチナシ色素、（一部に乳成分・鶏肉を含む）

賞味期限2026.3 購入から1年以上

販売者　国分グループ本社　株式会社（東京都中央区）

たんぱく質 5.5g、脂質 8.2g、炭水化物 3.1g、食塩相当量 1.2g/1缶80g

缶は直系7.７　高さ3.２cmくらい

温めずとも、とろっとしたチーズ

それなりにチーズの味わいがあるし、ワインの旨みもある

高いけれど、なかなか面白い製品　常温保存で長期保存でき、ここまでの味が出せるなら良いのでは

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チーズフォンデュ｜K&K ”CAN”Pの達人｜商品｜国分グループ本社株式会社

モロゾフさんの期間限定クリームリッチチーズケーキ （ほうじ茶＆あずき）

モロゾフさんの期間限定

おそらく、モロゾフさんの一台タイプのホールケーキで和風というのは初めてなんじゃと思う

クリームリッチチーズケーキ　春限定 （ほうじ茶＆北海道あずき）1620円　1246kcal

名称　洋生菓子

原材料　クリーム（国内製造）　クリームチーズ　粒あん（砂糖、小豆、 紙 還元水飴、寒天）、液卵、チョコレート（ココアバター、全粉、砂糖）、砂糖、デンプン、ほうし茶粉末/ トレハロース、加エデンプン、香料、乳化剤、（一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）

要冷蔵10度以下で

賞味期限　購入翌日まで

製造者　モロゾフ株式会社（神戸市東灘区）

蛋白質22.9g脂質86.5g炭水化物96.6g食塩相当量1.0g

箱　15.2x15.2x10.5cmくらい

表面ツルツル厚紙固定台　底面の14.5x14.2~12.3x12.3cmくらい

直径11.5 高さ3.5cm 357gくらい

上面に焼き目

三角の紙

Specialty MOROZOFF

ケーキはほんのりと敷紙にくっつく

きちんと温めたナイフで切らないとくっつくし綺麗に切れない

いいや、自分で食べる分だし

中央の方はとろ〜りと

上の方はしっかりと

流行りのバスクチーズケーキの良いところを持ちながらも、バスクチーズケーキのように周りカラメルでベトベトというのはない

小豆は生地の中までしっかり入り込んでいる　粒あんの崩れ部分がチーズ生地と混ざり合って、そこにほうじ茶も

苦さが出るほどはほうじ茶入れてない

あくまで脇役　小豆とほうじ茶とチーズのバランスが均等に

でも、和風の雰囲気がメイン　これは和のチーズケーキだ

あれ？この薄い白い板のようなのはなんだろう　チョコかな？

売り場に出ていたポスター、プロが切ると綺麗よね

洋菓子メーカー モロゾフ ほうじ茶×北海道産あずき 期間限定“和”のチーズケーキを新発売

2026年2月15日（日）～4月30日（木）

1620円

香ばしいほうじ茶と、あずきのほどよい甘さがぴったりな“和”のチーズケーキが新登場。 ほうじ茶の奥深い香りと味わいに、北海道産あずきの優しい甘さが織りなす贅沢で コク深い味わい。表面は香ばしく、中はとろりとなめらかな口どけに焼き上げました。 生地に混ぜ込んだ粒あんの上品な甘さが、ほうじ茶の風味をより一層引き立たせます。 ほっと一息つきたい春先に、心が和む贅沢な味わいです。

洋菓子メーカー モロゾフ ほうじ茶×北海道産あずき 期間限定“和”のチーズケーキを新発売 | モロゾフ株式会社のプレスリリース

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アゼルバイジャンカフェ 「ざくろの木」さんで万博で食べられなかった菓子をいただく、アゼルバイジャンのチーズケーキもあり

アゼルバイジャンカフェ ざくろの木さんへ

天六の地下鉄の１２番出口のすぐ近く

アゼルバイジャンのスイーツが食べられる

お菓子の説明がないので、あちこちの動画やAIに聞きまくって、ちょっとまとめてみた

トルコのお菓子よりは甘すぎず、日本人向けかなと思った

また、お菓子の種類が増えたら再訪したい

2月中旬　持ち帰りの箱が出てきた　嬉しい

お菓子は以下の5種

夕方には売り切れているものも多い

万博スタンプがある

帽子などが置かれていて、　気さくな店主さんが写真を撮ってくれる

入って右手のところでお会計

あまり入ると並べないのだけど　またレジ前で撮影しているので

入っていのやら、ダメなのやら？

先に注文　支払いをしてから席に着く

皆、長居をせず　次々と来る人々にせきをゆずり　譲り

レジにこのような見本が置いてある

砂糖

バナン（バナナ） 400円　Banan deserti

Banana Dessert

バナナのような形だが、バナナは入っていない

サワークリームやバターを練り込んだしっとり生地

中はアゼルバイジャン菓子でおなじみの「トログ（カッテージチーズのような白チーズ）」に砂糖とバニラを混ぜたクリームが詰まっていることが多い

バラの木さんでは白いチーズが入っている

店主さんは、チーズが中に入っていますよねの問いに、そうですとおっしゃっていたのでチーズ入りの菓子、つまり極論するとアゼルバイジャンのチーズケーキですね

酸味は少しあり　柔らかいチーズ

フェタのようなチーズではなく、リコッタやクワルクに似ていると言われる、ショル（Schor)のようなカッテージチーズを使っているのではないかと思う

お菓子は日によって大きさが違う？のは手作りならではと思います

温められていた日の方が美味しかった

やはり焼き菓子は温めてある方が美味しいと思う

バナン　ムタキ　ガチョウの足は同じ生地なのでは？と個人的に思っている

特にこの白っぽい3種は　温めている方が美味しいのではと思う

ムタキ 350円　Mutaki

Azerbaijani Cookies

くるみ、ナッツを含む

クロワッサンのような形をしている　生地はサワークリームやバターを使用

中は伝統的には胡桃　砂糖とカルダモンらしい

ここのは、長さ9.5 直径2.５cmくらい

中は砕いたナッツは細かいペースト状で、スパイスは控えめの印象

上から粉糖

ガチョウの足　350円

Qaz ayaği

色々調べたところ

生地にサワークリームを使うサクサク系　カッテージチーズ（もしくはリコッタ）を使うしっとり系の2種があるのだとか。

生地をこね　円形にして　半分に、また半分に折って　ナイフで端に切れ目を入れて　ガチョウの足のようにする　180度で20分ちょっと焼く

今日のは一辺が５〜4.５cm 厚みが1.８cmくらい　ナッツ類はなく生地だけかなと思いました

ムラッバ　250円　Mürəbbə

Jam

ロシアンティーのように紅茶に入れるのではなく

ジャムを食べがら　濃いめに入れたお茶を楽しむようだ

アゼルバイジャンの水は硬水らしいので　ちょっと味わいが変わってるのかもしれないなと思いつつ

今日はバラのジャムだった

日本にもバラのジャムはあるの？と店主さん。ありますと私

ポーの一族が流行った時には、バラのジャムも結構出回っていました

持ち帰り箱は60円　大きめで手提げ紙袋付き

いや、もうちょっと値段とっていいんじゃ

長く続いて欲しいから、決して無理はしないで、値段はしっかりとって欲しい

パフラヴァ 500円　Paxlava

Azerbaijani Baklava

くるみ、ナッツを含む

9x3.5 高さ2.５〜3.５cm 50gくらい

上面に胡桃

スパイスをしっかり効かせている　カルダモンの味わいが強め

間にほんのり砕いたナッツの入った甘いシロップ

生地は割合分厚めである　１０層ぐらいある

層はそれぞれに剥がすことができる

一番上は焼き目があり、硬い

中はしっとり柔らか　シロップのためとも

切った時に圧で生地からはみ出した　ナッツ部分が美味しい

シェキ風パフラヴァ 450円　Şaki paxlavasi

Sheki-style Baklava

くるみ、ナッツを含む

調べると以下のように出てくるのだけど　このお店のはちょっと違う

https://www.youtube.com/watch?v=QXt09ab-zww

シェキ・パフラヴァの土台となるのは「リス（Rishta）」と呼ばれる網目状の生地です。 液体状に溶いた米粉の生地を、穴の開いた専用の銅製じょうごから、熱した大きな銅板の上に糸のように垂らして焼きます。 この細い麺のような生地を何層にも重ねて作ります。これが、独特のホロホロとした軽い食感を生み出します。

Sheki halva - Wikipedia

シェキ・パフラヴァは主に三つの部分から成る：リシュタ（Rishta）（薄い網状の生地）、詰め物、シロップである。リシュタは、11個の穴が開いた特殊な漏斗を通して、練った生地を熱い鉄板に流し込み、網状に広げながら素早く焼き上げることで作られる。フィリングは砕いたヘーゼルナッツ、挽いたカルダモン、コリアンダーシードで作られる。丸い銅のトレイに8～10層のリシュタを敷き、フィリングを加えた後、さらに5～10層のリシュタで覆う。最上層はシャバカを思わせる正方形のサフランで装飾される。通常炭火で10～20分間焼成される。熱々のシャーベットシロップをシェキ・ハルヴァにかけ、8～10時間休ませる。

動画を見るとシェキ・パフラヴァは網目状のパイ生地でそこにこれでもかと砂糖水を流し込むので　見るからに甘そうだ

ここのはシェキ風と書いているので、それをオマージュして、日本人にも好まれるようにアレンジしているのかもしれない（推測）

5x5x3.5cm 54gくらい（あくまで手作りなので日によって大きさがバラバラは当たり前）

上面に胡桃

おそらく４層

間にフィリング　刻んだナッツ　割合しっかりスパイスが効いている　レーズンも入ってた

焼き目はしっかり　折り込みパイ生地のようなの

生地自体は甘くない

甘すぎず　食べやすい菓子である

くるみ入りケテ 350円　Qozlu kətə

Walnut Kota

くるみ、ナッツを含む

ケテというのは層状のパイのようなもの　コズは胡桃

https://www.youtube.com/watch?v=k7B9nwyjpbo

動画を見ると、細かく砕いたくるみ、砂糖のそぼろ状の餡をバターと小麦粉を炒め合わせた生地で巻いていき、棒状になったところを切っていって　そのまま焼くみたい

クッキーだけど　中にナッツの餡が入っていると

ここのはそれを上下に圧縮しているので　渦がやや扁平、餡は少なめ

8x5x2cm 28gくらい

一辺は５cmくらい

カルダモン味しっかり

表面に卵黄で艶出し

クッキーよりは柔らかい印象

甘さはあるが甘すぎない

食べログやインスタを記録

アゼルバイジャンカフェ ざくろの木 - 天神橋筋六丁目/カフェ | 食べログ

https://www.instagram.com/azerbaijan_cafe_?igsh=b3FxNGxrbGlyeHo2

関西万博で出る予定？1度だけ出た？アゼルバイジャンスイーツは以下の4種

バダンブラ　→見たことない

ムタキ　→ 常時出ている

バクラヴァ　→ 常時出ている

シャッカルブラ　→お店オープン時には出ていたが、2月中旬以降はみかけない

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バダンブラ　Badamburaとは？

https://azerbaijan.travel/badambura

バダムブラは、アゼルバイジャンで非常に人気のある甘く香り高いペイストリーの一種です。ノウルーズ（春節）や結婚式などの祭事の際に作られるほか、アゼルバイジャンの伝統的なお茶の儀式で楽しむためにも作られます。

バダムブラは、柔らかくサクサクした生地を何層にも重ね、その間にアーモンド、砂糖、挽いたカルダモンを詰めたものです。各バダムブラの上面は粉砂糖で飾られ、上品な仕上げが施されています。

材料とレシピを示します：

バダムブラ10kg分の材料

小麦粉 - 4kg

サワークリーム - 1.8kg

バター - 1kg

アーモンド - 2.3kg

イースト - 17g

グラニュー糖 - 1.8kg

カルダモン - 40g

粉砂糖 - 400 g

作り方

小麦粉にバター、サワークリーム、グラニュー糖、酵母を加え、生地をこねます。アーモンドは殻をむき、洗って乾かした後、ミートグラインダーにかけます。グラニュー糖とカルダモンを加え混ぜ合わせる。生地が準備できたら伸ばし、バターを層状に塗り、小さな円形に分割する。各円にアーモンドフィリングを置き、縁を折りたたむ。バダムブラは焦げないように低温で焼き、白色を保つ。焼き上がったら粉砂糖を振りかける。

中はカルダモン風味の砕いたアーモンド

周りはパイ生地か

https://www.youtube.com/watch?v=kCl9HjgX4bo

動画を見ると　薄いクレープみたいなのをいっぱい作り　間にバター数枚重ねる

端から巻いていく　円筒を切っていく

中央を凹ませ　中にアーモンんど　入れ口を閉じる

逆さにする（渦模様になっている）

そのままやく

シャッカルブラ　シェケルブラとは

Shakarbura

Shekerbura

シェケルブラは、アゼルバイジャンの春の祝祭を象徴する菓子で、砕いたナッツと砂糖を詰めた甘いペイストリーである。

皮：小麦粉、 無塩バター、卵黄、サワークリーム、 塩、バニラパウダー、ドライイースト、砂糖 ぬるま湯（牛乳）

フィリング用： 皮をむいたヘーゼルナッツ、またはアーモンド、クルミ  グラニュー糖 カルダモンパウダー

175℃のオーブンで15～20分、縁が色づき底面が薄茶色になるまで焼く。

ざくろの木さんではインスタでこのように作ると紹介されている　とっても手間がかかる

https://www.instagram.com/p/DUJ-TR5kvH1/

材料（約15個分）

【生地】

・小麦粉 500g・バター 200g・牛乳 100ml・卵黄 1個・砂糖 大さじ1

【フィリング】

・粉砕したアーモンドまたはクルミ 300g・砂糖 150g・カルダモン 少々

日本でもかつて作っていた人がいます

今は作ってなさそうですが

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TOPVALU ティラミスケーキバー/ブルボン 大人のプチチーズケーキ

ティラミスケーキバー　198円（税込価格 213.84円）184kcal/59g/１個

Tiramisu Cake Bar

人気のイタリアンデザート、ティラミスのケーキバー

名称 洋生菓子

原材料　 ホイップクリーム(卵・乳成分を含む)(国内製造)、砂糖、卵、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、油脂加工品、マルトデキストリン、水あめ、ココア、調整ココア、ゼラチン、インスタントコーヒー、でん粉(小麦を含む)

添加物 乳化剤(大豆を含む)、膨脹剤、香料(卵・乳成分・大豆を含む)、pH調整剤、カロテノイド色素

要冷凍マイナス18度以下

販売者　イオン株式会社（千葉県千葉市）

賞味期限　2026.5.14 製造日より360日後(製造日含む)。

製造所　株式会社不二家 埼玉工場（埼玉県新座市）

たんぱく質2.6g 脂質11.6g 炭水化物17.7g(糖質17.1g 食物繊維0.6g)食塩相当量0.1g /59g

23x7cm70g

紙ケースに入り　16x4.2x4cm 68g

お菓子　14.5x3x3cm 61gくらい

上面のココアパウダーが飛び散っている

そこから１cmは柔らかいココアスポンジケーキ

メインは白いティラミスムース　乳脂肪分もあるコクのあるムース

コスパの良いケーキ

ホームページを記録

ティラミスケーキバー -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

本商品の賞味期限は製造日より360日後です(製造日含む)。

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大人のプチチーズケーキ　5個いり 158円＋税　36kcal/8g/1個

濃厚チーズ

大人のプチ クリームチーズをふんだんに使用したひとくちサイズのチーズケーキです。 発酵バターと全粉乳を配合することで、乳のコク深い味わいをお楽しみいただける一品に仕上げました。

チーズ分20％

洋生菓子

原材料　 ナチュラルチーズ（オーストラリア製造）、マーガリン（乳成分を含む）、砂糖、液全卵、全粉乳、小麦粉、レモン濃縮果汁、ココアバター、食塩、洋酒／加工デンプン（小麦由来）、トレハロース、ソルビトール、酒精、香料（乳由来）、乳化剤（大豆由来） 

直射日光、高温多湿をさけ

賞味期限　2026.3.11

製造者　株式会社　ブルボン（新潟県柏崎市）

製造所　株式会社　ブルボン（新潟県新発田市）

栄養成分表示　1個 （標準8.0ｇ）当り エネルギー 36 kcal たんぱく質 0.4g 脂質 2.0g －飽和脂肪酸 1.0g 炭水化物 4.3g －糖質 3.8g －食物繊維 0.5g 食塩相当量 0.04 g/8g/1個

23x6cm45g

プラスチックケースに守られ　５個で41g

一個は３x2.５cm 高さ1.3~1.8cm

上面底面　綺麗な焼き目

チーズの香り

酸味はチーズ本来の程度の　スフレながらねっとり食感もあるチーズ味濃いめのチーズケーキ

美味しいものを少しだけ

台はなく下まで均一に

一個30円ちょいで36kcalくらいということ

物価高に対しての会社の工夫を感じます

ガッと一口で食べないように　一口づつ味わって大切に食べるように

小さいけれど　一口で満足できるように　味を濃くしておいたからね〜って

トースターでリベイクしてみた

小さいので網から落ちないように

柔らかくなる　やや香りアップ

冷めたてだと表面がカリッとなる　出してすぐは柔らかいけど

味わいは少しアップかな　甘さと酸味をより強く感じる

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大人のプチチーズケーキ | 商品情報 | ブルボン

大山乳業 白バラプレミアム ブルーベリー＆クリームチーズ ／よつ葉乳業 カマンベール＆ブルー～香るラム～／ハーゲンダッツ『ブリュレチーズケーキ』

大山乳業 白バラプレミアム ブルーベリー＆クリームチーズ 95ml 278円+税 　200kcal

アイスクリーム

無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分10.5% 卵脂肪分0.4%

果汁・果肉 5%

原材料  ブルーベリーソース（ブルーベリー（鳥取県産）、砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖）、クリーム、加糖れん乳、生乳、ビスケットクランチ、加糖卵黄、チーズ、脱脂粉乳、砂糖、卵黄油／酸味料、安定剤（増粘多糖類）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

製造者　大山乳業ンプ業協同組合（鳥取県東伯郡）

蛋白質3.2g脂質11g炭水化物22.1g食塩相当量0.14g

直径7〜4.9 高さ5.５cm 100g

プラスチックケースは下から５〜6mmが分厚い

そこの分厚い部分にビスケットクランチ　ここはしっけていない

上から２〜5mmがブルーベリーソース　綺麗な色合い　酸味ありでフルーティ

白いところがチーズアイス　酸味はほぼなく

塩味がチーズを感じさせる

白バラプレミアム | 旬の果物 | やまざと.com

鳥取県産の生乳を使ったアイスクリームに、北海道産クリームチーズのコクを重ね、さらに鳥取県産ブルーベリーのソースを層にして合わせました。 いちばん下にはビスケットの食感をしのばせ、上面はブルーベリーソースでさっぱりと。3層仕立てだから、ひと口目から後味まで印象が少しずつ変わります。 食べる順番で表情が変わる”プレミアム感"を楽しめる一品です。（果汁・果肉 5%）

よつ葉乳業 北海道アイスクリーム カマンベール＆ブルー～香るラム～ 　114m　328円+税 183kcal

無脂乳脂肪分7.5％乳脂肪分9.5％卵脂肪分0.7％

種類別 アイスクリーム

原材料　 脱脂濃縮乳（北海道製造）、クリーム（北海道製造）、砂糖、ナチュラルチーズ（北海道製造）、卵黄（卵を含む）、洋酒／酸味料

要冷凍（-18℃以下）

販売者　よつ葉乳業株式会社（北海道河東郡）

製造所　富士食品工業株式会社（山梨県山梨市）

蛋白質4.2g脂質11g炭水化物16.8g食塩相当量0.12g

直径7.2~5.5 高さ5.5cm 104g

ブルーチーズとお酒はなんとなくわかる

カマンべーるはいまひとつわからない

上品な味わい

いかにもチーズチーズという感じではない

そうか塩分が少ないからだな

北海道アイスクリームカマンベール＆ブルー ～香るラム～ | 北海道のおいしさを、まっすぐ。よつ葉

3種のチーズとラム酒のマリアージュを楽しむ 大人のアイスクリーム

乳原料は北海道産を100%使用しています。​ 「カマンベール＆ブルーチーズ」特有の旨みと芳香、「マスカルポーネチーズ」のコクと甘み、「クリームチーズ」の爽やかさが見事に調和した、他にはないアイスクリームです。 アクセントとしてダークラムを使用。 ラム酒の芳醇な香りが風味に深みを与えた、大人向けの味わいです。 

ハーゲンダッツ ミニカップ 『ブリュレチーズケーキ』（期間限定）248円＋税　110ml 257kcal

無脂乳固形分7.5% 乳脂肪分14.0% 卵脂肪分1.1% 植物性脂肪分1.3%（カラメルチップ）

種類別 　アイスクリーム

原材料名 クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、クリームチーズ、卵黄、カラメルチップ、チーズソース（ナチュラルチーズ、砂糖、水あめ、バター、バターオイル、乳等を主要原料とする食品、食塩）、レモン濃縮果汁、食塩、（一部に乳成分・卵を含む）

製造者　ハーゲンダッツジャパン株式会社（東京都目黒区）

製造所　群馬県高崎市

蛋白質4.2g脂質17.2g炭水化物21.4g食塩相当量0.2g 

 直径7.5〜5.8cm 高さ4.7cm 108gくらい

中に砕いた飴　ほんのり隠し味の塩

アイスクリームは　ほんのりチーズのような、乳製品のような

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なめらかなチーズケーキを、ブリュレの香ばしさとカリっと食感とともに楽しむミニカップ『ブリュレチーズケーキ』、バニラとエスプレッソが織りなす、豆乳から生まれたからだ想いご褒美スイーツGREEN CRAFT（グリーン クラフト）『アフォガート～薫るエスプレッソ～』 | ニュースリリース | ハーゲンダッツ ジャパン Häagen-Dazs

なめらかなチーズケーキを、ブリュレの香ばしさとカリっと食感とともに楽しむ ミニカップ『ブリュレチーズケーキ』、 バニラとエスプレッソが織りなす、豆乳から生まれたからだ想いご褒美スイーツ GREEN CRAFT（グリーン クラフト）『アフォガート～薫るエスプレッソ～』2月3日（火）より期間限定新発売

ミニカップ『ブリュレチーズケーキ』 ブリュレアレンジならではの香ばしい風味を、なめらかさとカリっと食感のコントラストとともに楽しめるチーズケーキアイスクリームです。 チーズのコクと柔らかな酸味が感じられるチーズケーキアイスクリームに、ほろ苦いカラメルチップを全体に混ぜ込みました。 なめらかなチーズケーキアイスクリームとブリュレの香ばしさを表現したカリカリ食感で、一口目から最後まで広がるブリュレ感をご堪能ください。

明治 きのこの山×クラブハリエ ヘーゼルプラリネ＆抹茶/たけのこの里×シェ･シバタ 柚子香るヘーゼルプラリネ

期間限定品

どちらもそれなりのお値段はするけれど、一度は味わってみたい一品だった

楽しい　大人のためのお菓子だった

明治 きのこの山×クラブハリエ ヘーゼルプラリネ＆抹茶 64ｇ 328円税込 363kcal

「きのこの山×クラブハリエ　ヘーゼルプラリネ＆抹茶」

チョコレート部分は2層構造で、「きのこの山」ならではのカカオ香るチョコレートと、ヘーゼルプラリネに抹茶を合わせたチョコレートを使用し、ココア風味のクラッカーと組み合わせました。さらに、チョコレート部分にはクラッシュキャンディが入っているため、ちゃりちゃりとした新たな食感も楽しめます。

（ヘーゼルプラリネ製品中2%、クラッシュキャンディ製品中1%）

販売地区：全国

名称　準チョコレート菓子

原材料　植物油脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、乳糖、全粉乳、カカオマス、 練乳パウダー、ココアバター、ショートニング、ヘーゼルナッツプラリネペースト、クラッシュキャンディ、キャラメルパウダー、ココアパウダー、まっ茶、麦芽エキス、食塩、香辛料／乳化剤、トレハロース、膨脹剤、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・マカダミアナッツを含む）

賞味期限 2026.9

28°C以下の涼しい場所で保存

製造者 株式会社 明治 (東京都中央区)

エネルギー363kcal、たんぱく質4.2g、脂質22.7g、炭水化物36.0g、食塩相当量0.24g

15x8.8x2.9cm 83gくらい

26本入り

４本は折れていた　やはりキノコの山の方が壊れやすい

見た目からして　今までと違うな〜という色合い

キノコの軸部分もクッキー　一般的なチョコビスケットの味わいとちょっと違う　大人味に感じる　甘さを控えてカカオを濃くしてる？

チョコ部分も何か濃い　チョコもナッツも濃い　そして最後に残るクラッシュキャンディ

濃いチョコ部分は表面のわずか数ミリなので、キャンディは抹茶部分に入ってるのかな　

これまた楽しい

「たけのこの里×シェ・シバタ　柚子香るヘーゼルプラリネ」61g　340kcal　328円税込

チョコレート部分は2層構造で、「たけのこの里」ならではのカカオ香るチョコレートと、ヘーゼルプラリネに柚子を合わせたチョコレートを使用しています。チョコレートとクッキー部分にはロレーヌ岩塩も配合し、クセになる味わいです。

（ヘーゼルプラリネ製品中1%、ゆず果汁製品中0.2%（生換算）、ロレーヌ岩塩製品中0.2%）

販売地区：全国

名称　準チョコレート菓子

原材料　砂糖（国内製造、外国製造）、小麦粉、植物油脂、乳糖、ショートニン グ、液卵、全粉乳、カカオマス、ココアバター、卵白、マーガリン、練乳パウダー、アーモンドペースト、ヘーゼルナッツプラリネペースト、カラメルパウダー、食塩、脱脂粉乳、ゆず果汁パウダー、麦芽エキス／乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・マカダミアナッツを含む）

賞味期限 2026.9

28°C以下の涼しい場所で保存

製造者 株式会社 明治 (東京都中央区)

エネルギー340kcal、たんぱく質3.8g、脂質21.0g、炭水化物34.2g、食塩相当量0.34g

15x8.8x2.9cm 78gくらい

こちらも26本いり　一つも壊れていない

見た目は変わってないかのように見えるが、実は２色のチョコ

クッキー生地に見えるが、違う、ベージュ色のチョコがついてる

チョコ　ゆずが来て　クッキー生地が　ナッツは後から

結構複雑な味わいが次々と出てくる

クッキーにベージュを被せ　その上からチョコを被せているので、チョコの一部分の味だけを食べ分けるのはなかなか困難

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明治 きのこの山 × CLUB HARIE | クラブハリエ バレンタインコレクション2026

この話が発端？

日本最大級のチョコの祭典で即完売！バレンタインシーズンに、「和」をテーマに＋αのひと味を加えた「きのこの山」「たけのこの里」２商品が同時に全国発売決定！ | 株式会社 明治のプレスリリース

2026年1月16日よりジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の日本最大級のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」にて、1粒1,080円の「きのこの山」と、１粒864円の「たけのこの里」という史上最高級のコラボ商品と、「和」をテーマに＋αのひと味を加えた、これまでにないフレーバーの「きのこの山」と「たけのこの里」の小袋が詰まったコラボ商品を限定で発売したところ、両店舗とも開始早々から大行列ができ、1人あたりの購入制限数を設けたにも関わらず、1分で2個以上のペースで売れ、昼過ぎには両店舗とも全て完売。コラボ商品を買うために昼過ぎに催事を訪れ、買えず悔しそうなお客様もいらっしゃいました。 　そしてこの度、小袋のみで展開していた話題のコラボ商品２品を定番のパッケージとし、2026年2月10日（火）より「きのこの山×クラブハリエ　ヘーゼルプラリネ＆抹茶」「たけのこの里×シェ・シバタ　柚子香るヘーゼルプラリネ」として期間限定で全国のコンビニエンスストアやスーパーなどで発売することが決定しました。　

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クラブハリエ

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シェシバタさん

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ルンダンとは？ カルディさんのチキンルンダン／レモンチキンカレー

チキンルンダン　180g 321円 税込　329kcal

「チキンルンダン」とはココナッツミルクとスパイスでチキンを煮込んだインドネシアの郷土料理です。15種類のスパイス・ハーブの爽やかな香りとココナッツミルクのまろやかさが特徴的なインドネシア風のルンダンカレーに仕上げました。ほどよい辛さと濃厚な味わいをお楽しみください。 

名称　カレー

原材料　鶏肉（タイ産）、ソテーオニオン、ココナッツミルク、トマトペースト、なたね、ココナッソファイン、香辛料、しょうゆ、ビーフエキス調味料、カシューナッツベースト、レッドカレーベースト、しょうがペースト、チキンブイヨン、にんにくペースト、食塩、香味油／トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料、（一部に乳成分・小麦・えび・カシューナッツ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

賞味期限 2026.3.23

直射日光、高温多湿を避けて保存

販売者 株式会社キャメル珈琲 (東京都世田谷区)

製造者 セントラルバック株式会社 (長野県松本市)

たんぱく質 11.3g 脂 質 23.6g 炭水化物 17.8g 食塩相当量 2.2g/180g

箱 17 ×13 ×2.5cm

鶏肉は鶏ひき肉だったんだろうか

細かいタイプ

からさは中辛程度

スパイスは効いていて、そこまでサラサラでもなく、

一般的な日本のカレーくらいの程度のサラサラ

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チキンルンダン 180g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

レモンチキンカレー　334円 180g 169kcal 

LEMON CHICKEN CURRY

玉ねぎとトマトで仕上げたチキンカレーに、レモンの酸味とバイマックルー（こぶみかんの葉）のさわやかな香りを合わせました。 コクがあるのにすっきりとした味わいのカレーです。 

名称　カレー

原材料　鶏肉（タイ産）、炒めたまねぎ、トマトビューレー、小麦粉、なたね油、香味油、チキン風味味料、発酵乳、香辛料、砂糖、にんにく、おろししょうが、食塩、カレー粉、レモン濃縮果汁、ローストココナッツ、レモン皮、（一部に乳成分・小麦・鶏肉を含む）

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

賞味期限　2026.4.2

直射日光を避け、常温で保存

販売者 株式会社キャメル珈琲 (東京都世田谷区)

製造所 株式会社にしき食品 岩沼工場 (宮城県岩沼市)

蛋白質8.6g脂質9.2g炭水化物13g食塩相当量2.2g/180g

箱 18.3 ×13 ×2.3cm

レモンの味わいもあるカレー

あまり辛くない

中くらいの鶏肉が入っている

野菜はほぼ形がなくなっている　刻み玉ねぎくらいはわかるけど

酸味のあるカレー　鋭い酸味ではないけど

レモン風味をメインになので　そこまで

ルンダンとは

ルンダン - Wikipedia

ルンダン（インドネシア語: rendang）、レンダン（同）、もしくはランダン（ミナンカバウ語: randang）は、牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理である。2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれた。 インドネシアの西スマトラ州（州都パダン）の郷土料理（パダン料理=ミナンカバウ料理）であり、インドネシアを代表する料理として挙げられることが多い。インドネシアに多いマレー系ムスリムの料理であり、おなじエスニックグループが多く住むマレーシア、シンガポール、ブルネイでも代表的料理の扱いである。

牛レバーのルンダン ルンダン（インドネシア語: rendang）、レンダン（同）、もしくはランダン（ミナンカバウ語: randang）は、牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理である。

イスラムの断食明けの際には、米の加工品であるルマン（英語版）やクトゥパッとともに食される。 香辛料にはトウガラシ、ガランガル、レモングラス、エシャロット、ニンニク、ショウガ、ウコンなどが使われる。味はいわゆるカレー味であるが、現地でも伝統的カレー料理のグライ（インドネシア語版）の1つと理解されている。牛精肉以外には、牛レバー、牛の肺、水牛肉、ヤギ肉、鶏肉、羊肉などで作られ、柔らかい肉を使う場合は長時間煮込む必要はない。また、鶏卵を使ったものもルンダンと呼ばれる。 途中まで煮込んだ水分の多いルンダンは、カリオ (kalio) と呼ばれる。煮込み汁が無くなるまで煮込んだルンダンは、濃い味付けの保存食であるが、冷蔵や冷凍によってさらに長期の保存ができる。 食材を明確にするため、「○○のルンダン」という意味で名前の末尾に肉名を付けることが多い

ルンダンを見かけるようになってきたのはここ10年くらい

ビーフルンダン　カルディ

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インドネシア風カレーの素（ルンダン）　業務スーパー

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Brahim'sシリーズ

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馬来風光美食監修　ルンダン　骨つきチキン入り

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Brahim'sシリーズ

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東京カレー屋名店会 東京スリランカチキンカレー

東京カレー屋名店会 東京スリランカチキンカレー　200g 229kcal　321円（税込）

バーゲンで購入

横濱カレーミュージアム 初代名誉館長 小野員裕監修

国産玉ねぎとピーマン、スパイスなどをじっくり炒め、「トウナパハ」と呼ばれるスリランカのカレーパウダーをアクセントに鶏肉を煮込みました。旨味たっぷりスリランカチキンカレーをお楽しみください。

名称 カレー

 原材料 　鶏肉（タイ）、野菜（玉ねぎ、ピーマン）、トマト・ピューレーづけ、植物油脂（菜種）、ソテーオニオン、おろししょうか、おろしにんにく、ガラムマサラ、チキンエキス、ココナッツミルクパウダー、食塩、パプリカパウダー、カレー粉、マスタードシード、ウコン、フェネグリーク、カルダモン、赤唐辛子、酵母エキス、ブラックペッパー、フェンネル、シナモン、クローブ、レモングラス、（一部に乳成分・鶏肉を含む）

殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

賞味期限　2026.3.27(2025.6月に購入）

直射日光を避け常温で保存してください。

販売者 東京カレー屋名店会 （東京都千代田区）

製造所　株式会社キャニオンスパイス （大阪府泉南市）

蛋白質11g脂質16.6g炭水化物9g食塩相当量2.7g

鶏肉の大きめなのが５〜6個

刻み玉ねぎも形を残して

なるほどスパイスがかなり効いている

これが「トウナパハ」なのか、それとカレーがサラッとしているところもスリランカ風なのかな

中辛よりちょっと辛いくらい

東京カレー屋名店会

神田神保町  エチオピア 

湯島 デリー

神田神保町 ペルソナ

 半蔵門  プティフ・ア・ラ・カンパーニュ

神田神保町 インドカレー カーマ

神田神保町   共栄堂

 三宿  ビストロ喜楽亭

銀座  ドンピエール

国分首都圏、「東京カレー屋名店会 東京スリランカチキンカレー」の取り扱いを開始｜お知らせ一覧(2023年)｜国分グループ本社株式会社

本商品は、日本国内におけるカレー評論家として著名な小野員裕氏が理想とする味を追求し、都内でも名だたるカレー料理の名店が集結した東京カレー屋名店会の会長で、東京神田で人気のカリーライス専門店「エチオピア」の鈴木堅司代表と共に開発いたしました。ココナッツミルクをベースにトゥナパハ（スリランカのカレー粉）を使用し、マイルドでスパイシーな味わいにすることで本場の味がお楽しみいただけます。

HACHI食品さんのアジアングルメ紀行 キーマカレー スリランカ風チキンカレー ついでににしき食品 いちじくビーフカレー

【アジアングルメ紀行】キーマカレー 中辛  1人前 140g 105kcal 135円税込 辛さ3/5中

にんにく、しょうが、ガラムマサラを効かせてスパイシーに仕上げた、鶏ひき肉とたまねぎの旨みたっぷりのキーマカレーです。 

名称　カレー

原材料　野菜（玉ねぎ（中国又は国産）、にんにく、しょうが）、鶏肉、トマトペースト、豚脂、砂糖、香辛料、食塩、小麦粉、粒状大豆たん白、カレー粉、チャツネ、チキンエキス、にんにくペースト、しょうがペースト／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む）

気密性容器に密封し加圧加熱殺菌

賞味期限 製造より24ヶ月　2026.3.27

常温保存

ハチ食品株式会社（大阪市西淀川区）

 たんぱく質5.5g 脂質4.3g 炭水化物11.1g 食塩相当量2.5g ／140g

16.5x11.7cmくらい

オレンジ色のサラッとカレー

それほど辛くはない

お肉はポツポツと

この値段でお肉が入ってたら　それは上等よ

味わいはスパイスしっかり　辛すぎない

写真撮り忘れ　ホームページの画像を借りた

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【アジアングルメ紀行】キーマカレー 中辛／レトルトカレー 1人前 140g | ハチ食品の通販・オンラインショップ

【アジアングルメ紀行】スリランカ風チキンカレー   150g 135円税込 110kcal  辛さ3.5/5中

チキンの旨みにスパイスの豊かな香りとココナッツミルクのまろやかさが効いたスリランカ風カレーです。

名称　カレー

原材料　鶏肉（国産）、大豆油、砂糖、チキンエキス、トマトペースト、食塩、にんにく、パプリカ末、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、ココナッツミルクパウダー、ガラムマサラ、かつお節エキス、ココナッツペースト、唐辛子、粉末チキンブイヨン、たん白加水分解物、フェヌグリークリーフ、レモングラス、クローブ、シナモン／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）

気密性容器に密封し加圧加熱殺菌

賞味期限 製造より24ヶ月　2026.11.1

常温保存

ハチ食品株式会社（大阪市西淀川区）

たんぱく4.8g 脂質6.0g 炭水化物9.3g 食塩相当量2.5g/150g

16.5x11.7cmくらい

オレンジ色のスパイシーなカレー

鶏肉は破片のようなのがちらほらと

辛くはない　スパイスはきいている　特にクミン

サラサラカレー

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【アジアングルメ紀行】スリランカ風チキンカレー 中辛／レトルトカレー 1人前 150g | ハチ食品の通販・オンラインショップ

５種類あるらしい

アジアングルメ紀行お試しセット（5品） | ハチ食品の通販・オンラインショップ

「アジアングルメ紀行」シリーズ！ グリーン、キーマ、バターチキン、スリランカ風チキン、プラウンマサラ

グリーンカレー 150g 

キーマカレー 140g 

バターチキンカレー 150g 

スリランカ風チキンカレー 150g 

プラウンマサラ 150g 

スリランカカレーと一緒に食べたのも記録しておこう　こっちはお高いカレー

にしき食品

いちじくビーフカレー　234kcal　180g　620円

名称　カレー

原材料　牛肉(メキシコ)、いちじく水煮、野菜ペースト、炒めたまねぎ、フォンドボー、ブラウンルウ、なたね油、レーズンペースト、液糖、濃縮ワイン、ワイン、カレー粉、チャツネ、でん粉、にんにく、おろししょうが、砂糖、タマリンドペースト、食塩、バター、デーツ加工品、ビーフエキス調味料、香辛料、発酵調味料パウダー、(一部に乳成分・小麦・牛肉・りんごを含む)

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 

蛋白質10.2脂質11.2g炭水化物23.2g食塩相当量1.6g

多くな牛肉の塊　直方体が４個ほど

甘い　ワインの味わい　シチューのような　これでからさ３なんだ

も１か２かと思った　美味しくはある　シチューみたい　カレーぽくはないな　美味しくはあるけど

肉〜

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いちじくビーフカレー|レトルトカレー・スープの通販｜公式NISHIKIYA KITCHEN

Osteria Calimero （オステリア カリメロ）さんのイタリア ローマ料理

Osteria Calimero （オステリア カリメロ）さん

三宮のローマ料理のお店

もうすぐ、次のステージに行ってしまわれるそうです

11月ごろの記録

サービス料・ チャージ コぺルト（ミネラルウォーター＋自家製パン）・ディナータイムのみ、サービス料8％

シチリアーナ 1,000円

（レモン果汁とブラッドオレンジ、トニックを使用した 爽やかな味わいの“Calimero”オリジナルノンアルコールカクテル）

食べログから夜の部を予約す流となるとこの２つになるようだ

１、ローマの前菜おまかせコース 3000円

その日届いた兵庫の旬野菜を中心に、 彩り豊かな小皿前菜をご用意いたします。 香り・食感・温度にこだわり、 ローマのエッセンスを添えた軽やかなスターター。 ワインと響き合い、特別なひとときを演出します。

追加分の前菜、パスタ、メインはアラカルトとなっております。

２【ディナー】記念日・特別な夜に｜選べるパスタ＆メインのプリフィックスコース8000円税込

当日ご用意するパスタ3種、メイン料理3種の中から、それぞれ1品ずつお選びいただくプリフィックススタイルのコースです。 ※同一テーブルで同じメニューをお選びいただきます。

１にした

色々珍しい前菜がいっぱい

プロシュート　水牛のモッツァレラ　 3,200円

というのではないだろうか

群馬県で手当てしているプロシュート「はもんみなかみ」とイタリア直送水牛のモッツァレラ　タマニーニ社の手動スライサーで極薄に

プロシュートは提供直前にスライスし、香りと脂の口溶けが引き立つ瞬間に。モッツァレラもミルクの余韻が広がる絶妙な温度でご用意します。

単品ではこの値段、こんなのも、前菜としてついてくる

味が凝縮された生ハム　むっちゃ美味しい

こんなふうに説明が出ている

兵庫の旬野菜を彩り豊かに仕立てた小皿前菜に、

淡路牛乳で作る自家製リコッタチーズ、

イタリア・タマニーニ社製の手動スライサーで丁寧に切り出したプロシュート、

モッツァレラや季節の果実を添えて。

ローマのエッセンスを散りばめた前菜の数々に、

シェフからの一皿を加えた特別なコースです。

パンはオイリーなとうもろこし粉も入っているフォカッチャ風の

自家製リコッタチーズと季節のフルーツ 2,200円

淡路牛乳を使用した自家製のリコッタチーズ

”サルティンボッカ”仔牛と生ハム重ね焼き 2,400円

◆食べるべき一品◆

「口に飛ぶ込む」の意味を持つローマの伝統料理。 是非一皿目に口に飛び込ましてください。薄くたたいた神戸ポークのへレと生ハム、セージの重ね焼き 当店の定番料理

プッタネスカ 2,300円 （アンチョビ、オリーブ、ケッパー/ロッソorビアンコ）

本日のドルチェ 800円

パンナコッタ　ゼラチンを使わないパンナコッタでプリンみたいなという説明だったが

コンビニスイーツで有名になった　イタリアンプリンではないか

プリンみたいだが、牛乳の代わりに濃厚な生クリームを使ったあれだ

きちんとしたカラメルソース　いやちょっととろみがあって風味をプラスされたソースが

エスプレッソ 500円

エスプレッソ ドッピオ 800円

お水も含まれているみたい

炭酸入りとなしが選べるらしい

食べログを記録

Osteria Calimero （オステリア カリメロ）のご予約 - 旧居留地・大丸前/イタリアン | 食べログ

当店では、ローマの郷土料理に根ざした一皿を、兵庫県産の旬の食材で丁寧に仕立てています。伝統を正しく継承しながら、今の感性で表現することを大切に。調理法、火入れ、味の構成に至るまで、本場ローマの哲学を細部に込めています。素朴で力強く、それでいて奥深い、ローマの味わいをお楽しみください。

ペットボトル入りなので、持ち帰りできる

各自選べるとのこと

アクアパンナ 

イタリアのトスカーナ州にある水源「スカルペリア」から採水されたナチュラルミネラルウォーター

アクアパンナ | 日仏貿易コーポレートサイト

サンペレグリノS.Pellegrino

スパークリング ナチュラル ミネラル ウォーター（炭酸水）イタリアのアルプスにある単一の水源から湧き出ています。

Sanpellegrino: Italian Sparkling Water & Beverages | Sanpellegrino

ここにも出てらした

イタリアフェア2025 | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店

マルケ料理　大阪・京町堀 「オステリア ラ チチェルキア」

シチリア料理　大阪・堺「バッバルーチ」

ローマ料理　神戸・元町「オステリア カリメロ」

トスカーナ料理大阪・茨木「クッチーナサッチ」

ドゥドジカフェさんの韓国のお菓子、チーズケーキ（チーズを使ったお菓子）

ドゥドジカフェさん　桃谷駅から１５分くらい

商店街を通って　民家をくねくね　こんなところに？

Googleマップがなければわからないところでした

1階と2階に飲食スペース

２階の方がひろい

入ってすぐのところで　先払い

２階でも、持ってきていただけます

米粉のよもぎケーキ　750円

ヨモギミスカルラテ　650円

上は小豆ときな粉

生地によもぎ　米粉生地らしい

小豆クリーム

よもぎ生地

ホイップクリーム

よもぎ生地

ドリンクは泡　その下に　ペーストを溶かしたようなドリンク

長さ9.５　高さ６cmくらいの大きめサイズ

ミスカルとは

ミスッカル - Wikipedia

ミスッカル（ミスカルとも）は、米粉・麦粉（はったい粉）・豆粉などを蒸したり炒めたりしたものを粉にして混ぜ合わせた韓国の伝統食品。ミシッカルとも。 水や湯、牛乳などで溶いて、好みで蜂蜜や砂糖を加えて朝食や間食に飲まれる。これをミスという。

コーンチーズソルギ　650円

ソルギの中にチェダーチーズが入っていて頭部分はクリームチーズの生クリームを使用しています

とインスタに説明が

韓国ではコーンを使ったデザートがボビュラー。 チェダーチーズを合わせたソルギにクリームチーズ 入りの生クリームをのせ、コーンを添えた甘じょっ ばい一品。愛らしいビジュアルもgood。650円

とSAVVYに

上のホイップが髪の毛に　ここもチーズが少し入ってるらしい

くちばしはコーンで　目は黒胡麻

お皿にコーンフレーク　とうもろこしはよく韓国のメニューに出てくる印象だ

直径７　高さ３cmくらい

ふんわり見えて　フォークで切るのも硬い生地

九州のカルカンよりもっとしっかりしている

もちのような硬さだ　それだけにお腹もいっぱいになってくる

食べ応え有

中央にオレンジ色　これがチェダーチーズらしい

よく、ホットプレートに餅並べて　そこにチーズをとか　ケチャップとチーズをというのを見かけるくらい　餅とチーズはよく合うのだけど

色合いはしっかりしているがそこまでチーズ味だ〜とはならない　というかよくわからなかった　これがまあ言ってみれば韓国風チーズケーキの一つのジャンルだろう

ソルギ　AIに聞いてみた

うるち米の粉に塩、砂糖、水を加えて混ぜ、甑（こしき）という蒸し器で蒸し上げます。

かぼちゃ、よもぎ、栗、黒豆などを混ぜ込んだバリエーションも豊富です。  

ソルギケーキ: 近年では、ソルギをベース（土台）にして、その上に餡子で作った花を飾る「アンフラワー・ソルギケーキ」としても人気があります。

ソルギ（韓国）とかるかん（鹿児島）は、どちらも米粉を使った蒸し菓子で、祝い事の席で食べられる伝統的なお菓子である点、蒸して作る点が共通しています。最大の違いは材料で、かるかんは山芋（自然薯）の力で「ふんわり・しっとり」した食感を生み出しますが、ソルギは山芋を使わず米粉主体で「もちもち・むっちり」した食感が特徴です。

ペクソルギ - Wikipedia

韓国伝統餅プレート　800円

伝統餅3種で、2つは日替わりで、ケソンジュアク(プレーン)は常にご提供となります

ケソンジュアクとは一言でいうと丸い揚げドーナツなんですが、日本でよく食べるフワフワのドーナツではなく外側がカリッとしていて噛むとカリっ！ジュワっ！モチっ！と食感の伝統菓子

 もち米粉と少量の小麦粉にマッコリを混ぜて発酵させながら生地を作り油でゆっくりと揚げて、揚げたものを米飴に浸けて完成します。何度も試行錯誤と試食を繰り返し夫婦共々納得できるケソンジュアクができあがりました

とインスタに説明が

今日は上になつめの輪切り

周りは飴状で　カリッとしていて　中はお餅

美味しい　なんか風味があって　直径４cmくらい

中央に穴

真ん中はパラム餅？お名前を教えてくださったのに、忘れた

直径4.５cmくらい

日本にもありそう　もちの中につぶあん

右端はおそらくカボチャのソルギ

かぼちゃのソルギ　4.5x4.5x2cmくらい

上にかぼちゃのペースト　松の実

そして、ソルギだから、これもさっきと同じ結構しっかり生地

生地にもかぼちゃ入っていそう

ケソンジュアク　AIに聞いてみた

ケソンジュアク（開城酒餚）は、韓国の開城地方に伝わる伝統的な揚げ菓子です。マッコリを加えたもち米粉の生地を丸めて揚げ、水飴や蜂蜜（チョン）に浸したもので、外はカリッと、中はもちもちとした食感とシナモンの香りが特徴です。現代では様々なトッピングがされ、若者にも人気の「ネオ伝統菓子」として注目されています。 宮廷菓子としても知られ、上品な甘さが特徴的な韓国の伝統的なスイーツです。

コグマラテ　650円

香料や保存料等が入っていないすべて手作りのペーストを使用しており、素材の味を活かした素朴で濃厚なラテ 

吉勝農園さんのお芋は一ヵ月程寝かしてから使用するので12月頃からのご提供になりますが、それまでも美味しい国産のさつまいもを使用いたします

さつまいもペースト入りラテ

上になつめ

泡があって、下の方はちょっとペーストをゆるくしたようなの

ほんのり甘い

美しく　可愛く　そして、珍しい　ここにしかない韓国のお菓子

ひとりワンメニューは頼むこと

初回行った時は夕方だったので　売り切れがありました

最初に入ってところで注文し、お金を払います

食べログを記録

ドゥドジカフェ - 桃谷/カフェ | 食べログ

ここに出てました

SAVVY(サヴィ)電子版2025年3月号・電子版

日本の餅と違うのは、生米粉やもち米粉の生地を蒸したり揚げたりする製法。かるかんのようなむっちり感がクセになるソルギや、カリッ＆じゅわっとした食感が楽しいケソンジュアクなど、餅スイーツは奥深い。

ISUZU BAKERYさんのトレロン パンスイス

11月だったのでシュトーレンも出てた

残念

ながら　一切れでは売ってなかったので買っていないが

トレロン　214kcal/100g　１本６当分カット　875円

超ロング粗挽きソーセージと 粒マスタードをフランスパン生地に包んでいます。 表面がカリッとするまで焼いて頂くと更においしく召し上がれます。

SINCE 1946 KOBE

こだわりポイント

ウインナーは沖縄のハム業者にお願いしている 肉の配合にこだわった特注ウインナーです

名称　惣菜パン

原材料　ウインナーソーセージ（国内製造）　小麦粉　粗挽きマスタード　食塩　パン酵母　粉末麦芽／ビタミンC  カゼインNa(乳由来）　リン酸塩(Na)  くん液　保存料（ソルビン酸K)

 調味料（アミノ酸等）　pH調整剤　発色剤（亜硝酸Na)  香辛料抽出物

直射日光、高温多湿をさけ

製造者　株式会社　イスズベーカリー（神戸市兵庫区）

蛋白質11g脂質6g炭水化物26g食塩相当量0.6g/100g

直径４〜4.５　長さ１３cmが６本　354gくらい

トレロンは長さ７０cmとも言われている

ソーセージは直径1.８cmくらい　マスタードもついてる

ここにも出てる

イスズベーカリー ホームページ 「神戸マイスターのおいしいパン」 » おススメ!!

クロワッサン　280円　

15x8x5.5cm 53gくらい

イスズの塩パン　205円

12x6.5x5cm 54gくらい

Pain スイス　アーモンドチョコレート　421円

15.5x6x4.5cm 72gくらい

今流行りのパンもあるし、伝統のパンもあるし

ホームページを記録

イスズベーカリー ホームページ 「神戸マイスターのおいしいパン」

阪急百貨店イベント 見つけませんか？私のシュトレン2025年

阪急百貨店【イベント】見つけませんか？私のシュトレン

OHSHIMA　ビスタチオシュトーレンカット　388kcal/100g 486円

しっとりした食感で 甘さの中にイチゴとクランベリーの酸味がある見た目も可愛いシュトレン。 卵不使用でより多くの人に楽しんでいただける一品。

しっとり系  お酒入り  マジパンなし 

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）、ピスタチオ、 無塩バター、牛乳、 クランベリー砂糖漬け、クルミ、 アーモンド、ホワイトチョコ、イースト、砂糖　食塩／トレハロース　酒精、乳化剤、ビタミンC,漂白剤（亜硫酸塩）、香料、（一部に小麦 ・乳成分・アーモンド・くるみ・大豆を含む）

賞味期限 2025.12.6  高温多湿を避けで常温保存

製造者 株式会社大志万 （京都府城陽市）

蛋白質6.8g脂質18.6g炭水化物46.7g食塩相当量0.6g/100g

8 • 7BAKE SHOP 432円

赤ワインのシュトーレン　カット　506kcal/100g

赤ワインで仕込んだ中種を使用し ほんのり赤い断面が魅力的なシュトレン 赤ワイン漬けのクランベリーやサルタナ レーズンのフルーティーな味わい

しっとり系  お酒多め  マジパン入り

焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）　ミックスフルーツ（砂糖、オレンジピール　レーズン　水飴　乾燥アップル　レモンピール　ラム酒　ブランデー）　発酵バター　果実酒　ローマジパン　アーモンド　クランベリー　砂糖　卵　クルミ　ピスタチオ　パン酵母　香辛料　塩　食用精製加工油脂（パーム）　コーンスターチ／酒精　酸化防止剤（亜硫酸塩）　香料　インベルターゼ　乳化剤　V.C.

賞味期限 2026年1月12日開封後はお早めにお召し上がり下さい 

 直射日光、高温多湿を避けて保存

製造者 8 - 7BAKE SHOP (本阪府和泉市)

たんぱく質 脂質 506kcal 6.10 33.29 炭水化物 46.7g 食塩相当量 0.41g /100g

酸化防止剤　プロデリス

中に直径1.５cmのマジパン入り

生地は赤紫色

なろほど　生地は酸味がちょっと感じられ、色合いから赤ワインか

胡桃にレーズン　生地はちょっとパンに近いタイプ

パティスリーエス　シュトーレンピスターシュ　491円税込　302.5kcal/100g

コク深いピスタチオのマジパンに、こっくり甘いホワイトチョコを練りこんだ生地のシュトレン ・モンやオレンジ、金柑などの酸味やアプリコットの甘酸っぱさがアクセント

しっとり系 　お酒やや多め 　マジパン入り

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）　バター　金柑　洋酒　アーモンド　ピスタチオ　杏　クランベリー　オレンジ　レモン　卵　脱脂粉乳　転化糖　塩　香辛料　バニラビーンズ　カカオバター　イースト　/インベルターゼ　乳化剤

高温多湿をさけ

25.12.20

製造者　パティスリー・エス（京都市下京区）

蛋白質5.9g脂質15.2g炭水化物33.8g食塩相当量0.1g/100g

芦屋ティグ　 赤い実のシュトーレン（いちご）  361円　185kcal

イチゴのお酒がよく効いたフィナンシェ生地のシュトレン。 大人味に仕上げています。

しっとり系 　お酒やや多め　 マジパンなし 

名称　焼き菓子

原材料　砂糖（国内製造）、バター 　卵白　アーモンドプードル　いちごリキュール　いちご果汁　食物繊維／酸味料　香料　甘味料（ステビア）　小麦粉　転化糖　ドライクランベリー　マカダミアナッツ/着色料（赤色 102号）（一部に小麦・卵・乳成分・アーモント マカダミアナッツを含む）

直射日光・高温多湿を避けて保存

製造者　株GLP  焼き菓子店芦屋ティグ （大阪市西淀川区）

賞味期限25.12.22

たんぱく質 7.4g、脂質 7.8g、炭水化物 15.6g、 食塩相当量 0.0g（推定値）

脱酸素剤　WELL PACK

赤い生地だった　上にアイシング

パティスリーベルクルール　389円税込　467kcal/100g

ラム酒もきいた風味豊かなシュトレン

しっとり系　お酒やや多め　マジパン入り

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）　バター　レーズン　砂糖　アーモンド　アプリコット　オレンジ　牛乳　いちじく　ラム酒　クランベリー　発酵乳（生乳　乳製品）　卵黄　転化糖　水飴　はちみつ　セミドライイースト　シナモン　カルダモン　食塩　アニス　メース　スターアニス　ジンジャー　クローブス

直射日光　高温多湿をさけ冷暗所で

パティスリー ベル クルール（兵庫県宝塚市）

賞味期限　2025.12.31

蛋白質11.9g脂質25.4g炭水化物50.1g食塩相当量0.3g/100g

株式会社博洋　サンソレス　脱酸素剤入り

8x5.5x1.7cm 49g

パティスリーベルクルール　ショコラ　400円　535kcal/100g

チョコレートとオレンジ　

ほろほろ系　お酒やや多め　マジパン入り

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）　バター　オレンジ　レーズン　砂糖　アーモンド　チョコレート 　ラム酒　牛乳　転化糖　水飴　ヘーゼルナッツ　アプリコット　いちじく　クランベリー　発酵乳　卵黄　カカオパウダー　はちみつ　セミドライイースト　シナモン　ジンジャー　食塩　アニス　カルダモン　メース　スターアニス　クローブ/着色料（野菜色素　ベニバナ黄）　レシチン

直射日光　高温多湿をさけ冷暗所で

賞味期限　2025.12.31

パティスリー ベル クルール（兵庫県宝塚市）

蛋白質13.8g脂質27.1g炭水化物60.3g食塩相当量0.3g/100g

株式会社博洋　サンソレス　脱酸素剤入り

8x4.8x1.3cm 43gくらい

パティスリーベルクルール　マロン　422円税込　485kcal/100g

マジパンのように伸ばしたマロンペースト入り

ほろほろ系　お酒やや多め　マジパン　なし

名称　焼き菓子

原材料　小麦粉（国内製造）　バター　栗　砂糖　レーズン　アーモンド　クルミ　オレンジ　牛乳　アプリコット　ラム酒　いちじく　クランベリー　発酵乳　卵黄　転化糖　水飴　はちみつ　セミドライイースト　シナモン　カルダモン　食塩　アニス　カルダモン　メース　スターアニス　ジンジャー　クローブ

直射日光　高温多湿をさけ冷暗所で

賞味期限　2025.12.31

パティスリー ベル クルール（兵庫県宝塚市）

蛋白質11.9g脂質25.4g炭水化物54.5g食塩相当量0.3g/100g

株式会社博洋　サンソレス　脱酸素剤入り

8x5x1.7cm 55gくらい

マロンだけ新メニューかな

マジパンでなく、ここもマロン

今年は年末バタバタしていて

記録がおろそかになった

阪急百貨店【イベント】見つけませんか？私のシュトレン

2025年11月26日(水)～2025年12月2日(火)

場所：阪急うめだ本店　地下1階『ツリーテラス』

【イベント】見つけませんか？私のシュトレン｜HANKYU FOOD おいしい読み物｜フード(食品・スイーツ)｜阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD

出店ブランド一覧（順不同）

LAMARCK（ラマルク）、パティスリー ベルクルール、ショコラトリーパティスリー ソリリテ、パティスリー ショコラトリーオーディネール、パティスリー アクイユ、カゴノオト、トウシェ ドゥ ボワ、パティスリー エス、LAFCA（ラフカ）、L'AVENUE（ラヴニュー）、まごころを贈る ⽊輪、ア・テール、Refrain（ルフラン）、ブーランジェリー ブリアン、ミラヴェイユ、セイイチロウ ニシゾノ、BAUM u. BAUM （バウムウントバウム）、ラトリエ ドゥ マッサ、DESTINATION （デスティネーション）、REMERCOEUR（ルメルクール）、OHSHIMA、オークフードライトカフェ 桂、ブーランジェリー グルマン、パン屋のグロワール、ベーカーズショップ パピオ、ブーランジェ・ジュリコのお店、ロゼッタ、8・7BAKE SHOP、BAKER（ベイカー）、ベーカリー あたか、とことこ、芦屋ティグ、haba sa hana（ハバ サ ハナ）、Patisserie Creer des liens（パティスリー クレデリアン）、野の舎（ののや）

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

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業務スーパーさんにて薄皮ソンマンドゥ／冷凍ココナッツロシェ／メイちゃんのうさぎまん(カスタード)／宮城製粉アクアパッツァ

薄皮ソンマンドゥ　498円＋税　420g　152kcal　6個入り

 ボリューム満点の本格韓国餃子を直輸入！ 豚肉、野菜、春雨、豆腐などの具材をモチモチとした薄い皮で包み、旨味をギュッととじ込めました。 メインのおかずとしてはもちろん、もう一品欲しいときにもおすすめです。 蒸して、焼いて、スープや鍋の具材として、お楽しみいただけます。

名称　冷凍餃子

原材料　野菜（ニラ、白菜、キャベツ、ねぎ、たまねぎ、 ズッキーニ、にんにく）、豚肉、豚脂肪、干し大根、はるさめ、濃縮大豆たん白、とうふ、しょうゆ、小麦粉、植物油脂、砂糖、混合調味料（たん白加水分解物、食塩、マルトデキストリン、酵母抽出物、しょうゆ、ぶどう糖、植物油脂、酵母、酵母エキス調味料、焙煎たまねぎ濃縮液）、食塩、こしょう、しょうが粉末、皮（小麦粉　 食塩、乳化油脂、デキストリン）／増粘剤（加工デンプン）、調味料（核酸等）、甘味料（キシロス）、凝固剤、V.B1、乳化剤、pH調整剤、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）

賞品期限　2027.2.14

保存方法 -18°C以下で保存

加熱の有無 加熱してあります。

調理の必要性　加熱して召し上がりください

原産国 韓国

 輸入者 株式会社 神戸物産 （兵庫県加古川市）

エネルギー152kcal たんぱく質5.4g 脂質5.6g 炭水化物20.1g 食塩相当量0.7g／ 1個当たり

26.5x21.5cm 435gくらい

直径７　高さ3.５cmほどの大きめの餃子

薄皮ソンマンドゥ - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

冷凍ココナッツロシェ　328円＋税　220g　468kcal/100g　15個入り

ココナッツを贅沢に使用し、トロピカルで甘い風味が口いっぱいに広がります。 もっちりした生地に、シャリシャリとした食感がアクセント。 解凍するだけで手軽に楽しめます。 

冷凍焼菓子  

原材料　ココナッツ、砂糖、グルコースシロップ、卵白、ぶどう糖、米粉、 （一部に卵・小麦を含む）

解凍後、そのまま召し上がりくだ さい。

原産国 ベルギー

保存方法 -18℃以下で保存

 輸入者 株式会社 神戸物産 （兵庫県加古川市）

たんぱく質4.5g 脂質23.0g 炭水化物60.5g 食塩相当量0.07g/100g

23.5x14x2.8cm239gくらい

直径3.５　高さ2.５cm 15g／1個

ココナッツ味、しっかり

ココナッツを固めて搾り出し　削ったココナッツをまとめている

1個20円くらい　コスパ良し

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冷凍ココナッツロシェ - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

メイちゃんのうさぎまん(カスタード)　398円＋税　360g　90kcal/1個　12個入り

ふっくらとしたやわらかな生地で、コクのあるカスタードを包みました。 見た目にもかわいい、うさぎの形をしたまんじゅうです。 蒸し器や電子レンジで加熱するだけで、いつでも手軽にお楽しみいただけます。 おやつとしてはもちろん、来客時のお茶請けにもぴったりな一品です。 

名称　カスタードまんじゅう

原材料　小麦粉、　カスタード餡（卵、砂糖、でん粉、マーガリン、カスタードパウダー　全粉乳　グルコース　ココナッツミルク　ミルクソース　小麦粉　乳等を主原料とする食品、食塩）、砂糖、植物油脂、酵母／トレハロース、加工デンプン、膨張剤、着色料（カロテノイド、赤102）、香料、（一部に卵・乳成分 大豆を含む）

賞味期限　2027.2.6

保存方法：-18°C以下で保存・

凍結前加熱の有無：加熱してありません。・

加熱調理の必要性：加熱して召し上がりください。

原産国 中国

輸入者：株式会社神戸物産 (兵庫県加古川市)

原材料配合割合：カスタード33.3%（仕込時）

たんぱく質2.0g 脂質2.1g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.07g/1個

31x22cm 399gくらい

７x５x３cm 30gくらい／1個

中は　しっかりとしたまた黄色いカスタード

最近の日本のクリームパンのカスタードではなく　結構昔ながらのカスタード

1個　35円くらい　コスパよし

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メイちゃんのうさぎまん(カスタード) - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

姉妹品に

桃まんじゅう - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

ふっくらとしたやわらかな生地で、なめらかなこしあんを包みました。 見た目にもかわいい、桃の形をしたまんじゅうです。電子レンジで温めるだけで、いつでも手軽にお楽しみいただけます。

アクアパッツァ　448円＋税　102kcal/100g

国内グループ工場製造のオリジナル商品！ 自信を持って「安全・安心」と「おいしい」をお届けします！ 国産の金目鯛を丸ごと一尾使用・むきあさり入り。 魚介の旨みがふっくらとした身によく絡み、ご飯にはもちろん、お酒にもぴったりです！ オリーブオイルやパセリを添えていただくと、より豪華な仕上がりに！ 温めるだけで、手軽に本格的なアクアパッツァがお楽しみいただけます。 

名称　惣菜

原材料　金目鯛（国産）　アサリ　乾燥スープ　食塩　にんにく粉末／調味料（アミノ酸等）　増粘剤（グアーガム）、香料、カロチン色素、（一部に鶏肉を含む）

冷蔵（1～10°C）で保存

製造者　宮城製粉株式会社 石巻工場

製造所：宮城県石巻市

製造国名 日本

保存方法 冷蔵（1～10℃）で保存

栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：102kcal ●たんぱく質：11.5g ●脂質：5.5g ●炭水化物：0.5g ●食塩相当量：0.8g

見た感じ　金目鯛は１っ匹入ってるんだけど

上手に出すのは難しくて

ああ　壊しちゃった

骨は食べられるところまで柔らかいわけではない

目玉部分も食べにくい

アサリも入ってた